中餐烹調丙級必勝精選

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搜尋參考資料:
1.中餐烹調丙級技術士 技能檢定必勝寶典(第三版) | 大專教 …
www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=1587Translate this page

中餐烹調丙級技術士 技能檢定必勝寶典(第三版) 出版日:2011/3/25 ; 書號:VF017e3; 作者:邱秀雲,古來文,周師傅

2.中餐烹調丙級技能檢定考照必勝 | 大專教科書、高中職教科 …
www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=2391Translate this page

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝. 出版日:2015/9/20 ; 書號:vf037; 作者:周師傅 陳靚; isbn:978-986-430-082-2 ; 隨書附贈:刀工示範 ...

3.博客來-中餐丙級技能檢定(第三版) - books.com.tw
www.books.com.tw › … › 考試用書 › 職訓檢定 › 餐飲類Translate this page

書名:中餐丙級技能檢定(第三版),語言:繁體中文,isbn:9789866156175,頁數:240,出版社:葉子,作者:葉子編輯部,出版 ...

4.博客來-蔬果雕初級大全:附新編中餐丙級必考水花片
www.books.com.tw › … › 考試用書 › 職訓檢定 › 餐飲類 · Translate this page

書名:蔬果雕初級大全:附新編中餐丙級必考水花片,語言:繁體中文,isbn:9789863640714,頁數:352,出版社:橘子,作者 ...

5.商品一覽,食譜,:全國食材廣場 - cross-country.com.tw
www.cross-country.com.tw/category.php?type=1&arem1=...Translate this page

商品一覽,全國食材會員/粉絲熱情招募中!營業項目:烘焙原料、中西料理、雜貨乾糧、料理器具、沖調飲品、包裝器材...等 ...


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詳細資料ISBN:9789869186605
叢書系列:檢定用書系列
規格:平裝 / 272頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介  本書不但是考生必備的考照用書,同時也是家庭主婦、上班族、學生優質的烹調指導用書。藉由此書,您將會發現作菜其實很簡單,不需要太昂貴的材料或繁複的手續,也能作出一桌好菜。更重要的,現代人生活緊張壓力大,沒有那麼多時間整天耗在廚房,如何省時省力作出簡單營養又美味的料理及如何指導考生順利考上中餐乙級技術士檢定,才是本書成書的目標。  擅用此書,您將會發現作菜是如此簡單,同時書中詳盡流程與水花教學,希望能讓閱讀考生減輕考試壓力,讓您順利考上證照。

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資料來源:博客來

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